أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي يطرحها الكثير منا هو أفضل أنواع البروتين للجسم؟ يتوفر البروتين في عدد من المصادر الغذائية وستجد مجموعة كبيرة ومتنوعة من مكملات البروتين للاختيار من بينها في الأسواق، لذلك سنتحدث في مقالة اليوم عن أفضل أنواع و الأطعمة التي تحتوي على البروتين، تابع.
أفضل أنواع البروتين للجسم
يلعب البروتين دورًا رئيسيًا في صحة الجسم، أنه ضروري لإنتاج العديد من الإنزيمات والهرمونات والفيتامينات الأساسية، حيث تشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول البروتين يمكن أن يوفر فوائد صحية، بما في ذلك زيادة الشبع والحماية من السمنة والأمراض المرتبطة بها، لذلك ننصح بتضمين ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي يوميًا.
ما هو البروتين؟
البروتين هو عنصر غذائي مهم موجود بشكل طبيعي في العديد من مصادر الغذاء التي تحتاجها جميع أعضاء الجسم، بما في ذلك العظام والجلد والعضلات والشعر، كما تُعرف اللبنات الأساسية للبروتين بالأحماض الأمينية، مع العلم أن الأحماض الأمينية يمكن أن ينتجها جسمك، ولكن يجب الحصول على الأحماض الأمينية الأخرى من خلال نظامك الغذائي.
أهمية البروتين
للبروتين أهمية كبيرة حيث يدعم الجهاز المناعي الخاص بنا، وأيضًا يعزز كثافة العظام، وعمليات النمو، وكتلة العضلات الهزيلة، يمكن أن يساعد أيضًا في تعزيز مستويات السكر في الدم الصحية وزيادة حساسية الجسم للأنسولين، وهو هرمون يشارك في التحكم في نسبة السكر في الدم.
كما يلعب البروتين دور مهم في عملية فقدان الوزن باعتباره من المغذيات الكبيرة التي تستغرق وقتًا أطول في الهضم، مما يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت، أن تناول المزيد من البروتين قد يساعد أيضًا في تقليل تناول الوجبات الخفيفة، وتقليل إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها، والحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة أثناء فقدان الوزن.
ما هي كمية البروتين التي أحتاجها؟
يوصى بالحصول على حوالي 10٪ -35٪ من السعرات الحرارية اليومية من البروتين، أو على الأقل 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. على سبيل المثال، إذا كان وزنك 150 رطلاً، فهذا يعني أنه يجب عليك تناول 54 جرامًا على الأقل من البروتين يوميًا، كما قد يحتاج الشخص الذي يزن 200 رطل إلى حوالي 72.5 جرامًا من البروتين يوميًا.
فوائد تناول الأطعمة البروتينية
- بروتين اللحوم: على الرغم من أن بروتين اللحوم مكتمل ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، إلا أنه ليس غنيًا بشكل خاص بالمواد المغذية وعادةً ما يوفر كمية عالية من السعرات الحرارية مما يعني أنك قد ينتهي بك الأمر إلى تناول كميات أقل من الأطعمة عالية الكربوهيدرات اللازمة لمخازن الجليكوجين.
- بروتين السمك: يعد بروتين السمك مصدرًا جيدًا للبروتين عالي الجودة مع عدم وجود كربوهيدرات تقريبًا وقليل من الدهون المشبعة. مع العلم أن الأسماك التي تتم تربيتها في المزارع تحتوي على المضادات الحيوية أو المبيدات الحشرية أو الهرمونات.
- تعد البروتينات المعتمدة على الحليب مصدرًا غنيًا للبروتين ولها فائدة في تلبية احتياجاتك المتزايدة من الكالسيوم، مع العلم أن منتجات الألبان هي أحد الأسباب الرئيسية للحساسية الغذائية، لذا كن حذرًا إذا كنت تعاني من أعراض الإسهال والإمساك والتعب.
- كما أن البيض الكامل غني بالبروتين ولكنه أيضًا سبب كبير للحساسية الغذائية، لذلك انتبه لأنه يمكن أن يسبب محتواها العالي من الكبريت غازات معوية.
- أصبحت بروتينات مصل اللبن وفول الصويا مصادر شعبية للبروتين، أن مصل اللبن يحتوي على نسبة عالية من الليوسين BCAA ويتم امتصاصه بسرعة كبيرة، ومع ذلك، يميل مصل اللبن إلى احتواء كمية أكبر من الكوليسترول مما هو موصى به، ويصاب العديد من الأشخاص بحساسية كبيرة تجاه كل من مصل اللبن وفول الصويا.
- البروتينات النباتية هي بروتينات غير مكتملة، لذا يُنصح بتناول مصادر البروتين هذه معًا لتعويض نقص الأحماض الأمينية، على سبيل المثال، يمكنك الجمع بين أطعمة الحبوب التي تحتوي على نسبة محدودة من اللايسين ولكنها غنية بالميثيونين مع البقوليات مثل البازلاء والفاصوليا والفول السوداني والبرسيم حيث تحتوي على نسبة محدودة من الميثيونين ولكنها غنية بالليسين.
افضل مكملات البروتين:
ابلايد نيوترشن كرياتين مونوهيدرات ميكرونيزيد :
- زيادة القوة والقدرة على التحمل: يساعد في تحسين الأداء البدني وزيادة القوة.
- دعم نمو العضلات: يساهم في زيادة حجم العضلات وتحسين تعافيها بعد التمرين.
ابلايد نيوترشن بروتين اللحم بيف اكس بي توت ازرق:
- دعم نمو العضلات: يحتوي على نسبة عالية من البروتين لدعم نمو العضلات.
- تحسين التعافي: يساعد في تسريع عملية التعافي بعد التمرين.
ابلايد نيوترشن بروتين اللحم بيف اكس بي فواكة مشكلة :
- مصدر غني بالبروتين: يوفر كمية كبيرة من البروتين لدعم بناء العضلات.
- نكهة لذيذة: نكهة الفواكه المشكلة تجعل تناوله ممتعًا.
ابلايد نيوترشن بروتين اللحم بيف اكس بي كرز وتفاح
- تعزيز الأداء الرياضي: يساعد في تحسين الأداء الرياضي بفضل محتواه العالي من البروتين.
- نكهة مميزة: نكهة الكرز والتفاح تضيف طعمًا مميزًا.
ابلايد نيوترشن بروتين اللحم بيف اكس بي حمضيات
- زيادة الكتلة العضلية: يدعم نمو العضلات بفضل محتواه العالي من البروتين.
- تحسين التعافي: يساعد في تسريع عملية التعافي بعد التمرين.
ابلايد نيوترشن بروتين اللحم بيف اكس بي توت
- دعم نمو العضلات: يحتوي على نسبة عالية من البروتين لدعم نمو العضلات.
- نكهة لذيذة: نكهة التوت تجعل تناوله ممتعًا.
ابلايد نيوترشن بروتين اللحم بيف اكس بي كولا
- تعزيز الأداء الرياضي: يساعد في تحسين الأداء الرياضي بفضل محتواه العالي من البروتين.
- نكهة مميزة: نكهة الكولا تضيف طعمًا مميزًا.
100% قلوتامين بدون نكهة من شركة قولد إديشن
- تحسين التعافي: يساعد في تسريع عملية التعافي بعد التمرين.
- دعم صحة الجهاز المناعي: يعزز صحة الجهاز المناعي.
قولد اديشن بري ورك اوت بنكهة الفواكه
- زيادة الطاقة والتركيز: يحتوي على الكافيين والمكونات الأخرى التي تزيد من الطاقة والتركيز أثناء التمرين.
- تحسين الأداء البدني: يساعد في تحسين الأداء البدني بفضل مكوناته الفعالة.
قولد إديشن واي بروتين+كرياتين نكهة الشوكولاتة
- دعم نمو العضلات: يحتوي على مزيج من البروتين والكرياتين لدعم نمو العضلات.
- تحسين التعافي: يساعد في تسريع عملية التعافي بعد التمرين.
قولد اديشن جينر ماس بروفيشنال
- زيادة الكتلة العضلية: يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات لدعم زيادة الكتلة العضلية.
- تحسين الأداء البدني: يساعد في تحسين الأداء البدني بفضل مكوناته الفعالة.
كارب قولد إديشن 2000 جرام بدون نكهة
- زيادة الطاقة: يوفر مصدرًا سريعًا للطاقة بفضل محتواه العالي من الكربوهيدرات.
- دعم الأداء الرياضي: يساعد في تحسين الأداء الرياضي بفضل توفير الطاقة اللازمة.
كرياتين قولد اديشن بدون نكهة 500 جرام
- زيادة القوة والقدرة على التحمل: يساعد في تحسين الأداء البدني وزيادة القوة.
- دعم نمو العضلات: يساهم في زيادة حجم العضلات وتحسين تعافيها بعد التمرين.
واي ايزوليت - جولد اديشن - - 2.27 كغ
- دعم نمو العضلات: يحتوي على نسبة عالية من البروتين المعزول لدعم نمو العضلات.
- تحسين التعافي: يساعد في تسريع عملية التعافي بعد التمرين.
بي سي اا قولد ايديشن نكهة الكولا 550 جرام
- دعم التعافي العضلي: يحتوي على الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة (BCAAs) التي تساعد في تحسين التعافي العضلي.
- زيادة الطاقة: يساعد في زيادة الطاقة أثناء التمرين.
ال كارنتين (سائل) - الكرز - 500 مل - L-
- تحسين حرق الدهون: يساعد في تحسين عملية حرق الدهون وتحويلها إلى طاقة.
- دعم الأداء الرياضي: يعزز الأداء الرياضي بفضل تحسين استخدام الدهون كمصدر للطاقة.
فوائد مكملات التخسيس
تقدم مكملات التخسيس العديد من الفوائد، خاصةً لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا. من أبرز هذه الفوائد:
- دعم الرياضيين: توفر الدعم اللازم للأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية القاسية، وتساعد في تزويد الجسم بالعناصر الضرورية لبناء جسم صحي وآمن.
- تعويض الفيتامينات والمعادن: تمد الجسم بأنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن، مما يساعد في تعويض العناصر التي يفقدها الجسم أثناء فقدان الوزن.
- تقوية الجهاز المناعي: بعض المكملات تساعد في تعزيز الجهاز المناعي، مما يحمي الجسم من الأمراض المختلفة.
- الوقاية من الأمراض الخطيرة: تساهم في تقليل فرص الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السرطان.
- دعم صحة العضلات والعظام: تساعد في دعم صحة العضلات والعظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تنظيم ضغط الدم والسكر: تساهم في تنظيم مستويات ضغط الدم والسكر.
- التخلص من الدهون العنيدة: تساعد في التخلص من الدهون العنيدة وتمنح الجسم شعورًا بالشبع لفترة أطول.
- زيادة الطاقة والحيوية: تمد الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة لأداء المهام اليومية.
- تعزيز صحة الذاكرة والانتباه: بعض المكملات تعزز صحة الذاكرة والانتباه وتحسن الأداء العام للجسم.
نصائح عند استخدام مكملات التخسيس
للاستفادة القصوى من مكملات التخسيس وتجنب أي مخاطر محتملة، يُفضل اتباع النصائح التالية:
أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين
هناك العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين، المشتقة من المصادر الحيوانية والنباتية، والتي تعد إضافات رائعة لنظامك الغذائي، فيما يلي بعض من أفضل الأطعمة الغنية بالبروتين:
سمك السلمون:
إن مصادر البروتين الحيواني هي الأكثر توفرًا بيولوجيًا، مما يعني أنها تتمتع بأفضل امتصاص ومحتوى أحماض أمينية أكثر اكتمالاً من المصادر النباتية". وتوصي باستخدام سمك السلمون، مشيرة إلى أنه يوفر أيضًا عناصر غذائية مهمة أخرى، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي يمكن أن تعزز صحة القلب. توفر كل حصة 3 أونصات ما يقرب من 22 جرامًا من البروتين، بالإضافة إلى الكثير من فيتامينات ب والسيلينيوم.
الزبادي اليوناني
إن الزبادي اليوناني دسم وغني، ومليء بالبروتين وهو رائع لتناول الإفطار مع الفاكهة أو إضافته إلى العصائر، كما أنه يوفر ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين لكل 7 أونصات، وأيضًا يحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامينات ب.
دجاج
صدور الدجاج خالية من الدهون وتوفر حوالي 24 جرامًا من البروتين لكل 4 أونصات، بالإضافة إلى البروتين، الدجاج غني أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى، بما في ذلك الفوسفور وفيتامين ب 6 والسيلينيوم.
العدس
مع ما يقرب من 18 جرامًا من البروتين لكل كوب مطبوخ من العدس، يعد العدس مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
البيض
لا توفر بيضة واحدة كبيرة أكثر من 6 جرامات من البروتين فحسب، بل يحتوي البيض أيضًا على الفيتامينات والمعادن مثل الكولين وفيتامين د والفوسفور، كما يعد البيض المسلوق خيارًا مريحًا ومغذيًا بشكل خاص.
لماذا يحتاج جسمك للبروتين؟
فيما يلي أسباب مقنعة حصولك على ما يكفي من البروتين كل يوم:
- البروتين هو لبنة الأساسية في كل من الجلد والعضلات والعظام.
- يوجد في خلايا الدم الحمراء مركب بروتيني مسؤول عن حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، وبالتالي يزيد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
- يدخل نسبة كبيرة من البروتين الغذائي الذي نستهلكه بشكل يومي في تكوين الإنزيمات المهمة في عملية هضم الطعام وتكوين خلايا جديدة والمواد الكيميائية في الجسم.
- يعتبر البروتين مهم أيضًا في تنظيم الهرمونات في فترة البلوغ أثناء تحول الخلايا وتطورها.
إن البروتين بالإضافة إلى الألياف يبقينا ممتلئين لفترة أطول، مما يعني أنك لا تشعر بالحاجة إلى تناول الطعام في كثير من الأحيان، وهذا يساعد في الحفاظ على الوزن منخفضًا بينما يزود خلايانا بالعناصر الغذائية المناسبة التي تحتاجها.
نصائح عند استخدام مكملات التخسيس
للاستفادة القصوى من مكملات التخسيس وتجنب أي مخاطر محتملة، يُفضل اتباع النصائح التالية:
- استشارة الطبيب: قبل استخدام أي مكملات، يُفضل استشارة الطبيب المختص، خاصة إذا كنت تعاني من أمراض خطيرة أو لديك حساسية تجاه أي من المكونات.
- تجنب الإفراط: الابتعاد عن الإفراط في استخدام المكملات، لأن الجرعات الكبيرة قد تؤدي إلى نتائج عكسية.
- اختيار المكملات المناسبة: اختيار المكملات التي تتناسب مع حالتك الصحية، سواء للتخسيس أو زيادة الوزن أو تزويد الجسم بالطاقة.و يمكنك الان حجز استشاره مجانا مع اخصائين التغذية بمركز هدف الرشاقه لتحديد افضل مكمل غذائي مناسب لجسمك
كانت هذه أفضل أنواع مكملات تخسيس التي نطرحها لك في متجر هدف الرشاقه، لذا إذا كنت ترغب في الاطلاع على المكملات الأخرى التي يوفرها لك المتجر، لا عليك سوى زيارة الموقع الرسمي للمتجر والاطلاع على المنتجات المتاحة لدينا في المتجر.