في شهر التوعية بسرطان الثدي ما هي الأكلات التي تساعد على حمايتك من المرض وما هي المحفزة له؟

في شهر التوعية بسرطان الثدي ما هي الأكلات التي تساعد على حمايتك من المرض وما هي المحفزة له؟

سرطان الثدي هو مرض يتميز بنمو غير طبيعي لخلايا الثدي، مما يؤدي إلى تكوين أورام. إذا لم تُعالج هذه الأورام، يمكن أن تنتشر في جميع أنحاء الجسم وتصبح مميتة.

تبدأ خلايا سرطان الثدي في قنوات الحليب أو الفصيصات المنتجة للحليب في الثدي. الشكل الأولي للسرطان (اللابِد في الموضع) لا يشكل تهديدًا للحياة. ومع ذلك، يمكن أن تنتشر الخلايا السرطانية إلى الأنسجة القريبة من الثدي (سرطان الثدي الغزوي)، مما يؤدي إلى تكوين أورام تسبب كتلًا أو سماكة.

يمكن أن تنتشر السرطانات الغازية إلى العقد الليمفاوية القريبة أو إلى أجزاء أخرى من الجسم (النقيلة)، والتي يمكن أن تكون قاتلة.

يعتمد العلاج على الشخص ونوع السرطان ومدى انتشاره، ويشمل مزيجًا من الجراحة والعلاج الإشعاعي والأدوية.

تهدف طرق الوقاية من سرطان الثدي إلى تقليل خطر الإصابة به لدى الجميع، رجالًا ونساءً. وعلى الرغم من عدم إمكانية منع الإصابة بسرطان الثدي بشكل كامل بسبب عدم وضوح أسبابه تمامًا، إلا أن هناك العديد من الوسائل التي تساهم في الحد من عدد الإصابات والوفيات الناجمة عنه.

يعد سرطان الثدي أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين النساء، وهناك العديد من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة به، مثل اتباع نظام غذائي غير صحي، التدخين، والتعرض للعلاج بالأستروجين. ومع ذلك، فإن التعرض لهذه العوامل لا يعني بالضرورة أن المرأة ستصاب بسرطان الثدي.


الأطعمة التي قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي:

  • الخضار الورقية الخضراء:
  • تشمل: الكرنب، الجرجير، السبانخ، والسلق.
  • تحتوي على مضادات الأكسدة الكاروتينويد، مثل البيتا كاروتين، اللوتين، والزياكسانثين، والتي ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي.
  • الخضروات الصليبية:
  • تشمل: القرنبيط، الملفوف، والبروكلي.
  • تحتوي على مركبات الجلوكوزيدات التي يمكن أن تتحول إلى جزيئات إيزو ثيوسيانات، والتي لها خصائص مضادة للسرطان.
  • الحمضيات:
  • تشمل: البرتقال، الجريب فروت، الليمون، الليمون الحامض، واليوسفي.
  • تحتوي على مركبات مثل حمض الفوليك، فيتامين سي، الكاروتينات، ومضادات الأكسدة الفلافونويدية، التي لها تأثيرات مضادة للأكسدة، مضادة للسرطان، ومضادة للالتهابات.
  • 4. التوت
  • يساعد أكل التوت بانتظام على تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي.


  • ثبت أن مضادات الأكسدة الموجودة في التوت، بما في ذلك مركبات الفلافونويد والانثوسيانين، تحمي من تلف الخلايا وكذلك تطور وانتشار الخلايا السرطانية .
  • 5. الخوخ والتفاح والكمثرى والعنب
  • ثبت أن الفواكه وخاصة الخوخ والتفاح والكمثرى والعنب تحمي من سرطان الثدي.


  • ربطت الدراسات التي حللت بيانات مئات الآلاف من النساء تناولو التفاح والكمثرى بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي.


  • كما تظهر بعض الدراسات المعملية أن بعض المركبات الموجودة في العنب بما في ذلك مركبات الفلافونويد والانثوسيانين يمكن أن تحمي من خلايا سرطان الثدي .
  • 6. الأسماك الدهنية
  • تشتهر الأسماك الدهنية، بما في ذلك السلمون والسردين والماكريل، بفوائدها الصحية المثيرة للإعجاب كما توفر دهون أوميجا 3 والسيلينيوم ومضادات الأكسدة مثل أستازانتين الذي لها تأثيرات وقائية ضد السرطان.


  • كما تظهر بعض الدراسات أن تناول الأسماك الدهنية يقلل بشكل خاص من خطر الإصابة بسرطان الثدي.


  • تشير دراسات أنبوبة الاختبار والأبحاث على الحيوانات إلى أن هذا التأثير الوقائي يرتبط بالتأثيرات المعززة للمناعة لبعض أنواع البروبيوتيك.


  • 7. الفاصوليا


  • الفاصوليا مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن. وعلى وجه التحديد، فإن محتواها العالي من الألياف يحمي من سرطان الثدي.


  • 8. الأطعمة المخمرة
  • تحتوي الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والمخلل على البروبيوتيك ومواد مغذية الأخرى التي تحمي من سرطان الثدي.


  • 9. الأعشاب والبهارات
  • تحتوي الأعشاب والتوابل على مركبات نباتية تساعد في الحماية من سرطان الثدي. وتشمل هذه الفيتامينات والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة البوليفينول.


  • على سبيل المثال، يحتوي الأوريجانو على مضادات الأكسدة كارفاكرول وحمض الروزمارينيك. وجدت دراسة أنبوبة اختبار عام2017 أن مضادات الأكسدة هذه تظهر تأثيرات كبيرة مضادة للسرطان .


  • نظرًا لأن العديد من الأعشاب والتوابل الأخرى لها تأثيرات قوية مضادة للسرطان أيضًا، فمن الجيد تضمين مجموعة واسعة في نظامك الغذائي، مثل الزعتر وخلطات بهارات الكاري والزنجبيل.


  • الأطعمة التي قد تزيد من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي، تشمل:
  • سكر
  • في بحث أُجري عام 2016، كانت الفئران التي تناولت نظامًا غذائيًا غنيًا بالسكر مثل النظام الغذائي النموذجي في الولايات المتحدة، أكر عرضة للإصابة بأورام الغدة الثديية المشابهة لسرطان الثدي لدى البشر.


  • بالإضافة إلى ذلك، كانت هذه الأورام أكثر عرضة للانتشار.
  • الدهون
  • تشير الدراسات إلى أن الدهون ليست كلها سيئة. على الرغم من أن الدهون الناتجة عن الأطعمة المصنعة تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي، إلا أن بعض الدهون النباتية قد تساعد في تقليله.
  • الدهون المتحولة هي نوع من الدهون الشائعة في الأطعمة المصنعة و المجهزة مسبقًا. وقد ربط العلماء ذلك بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي. توجد الدهون المتحولة بشكل شائع في الأطعمة المصنعة، مثل الأطعمة المقلية، وبعض البسكويت، والكعك، والبسكويت أو المعجنات المعبأة.
  • اللحم الأحمر


  • وجدت بعض الدراسات وجود صلة بين اللحوم الحمراء وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، خاصة إذا قام الشخص بطهي اللحوم في درجات حرارة عالية، مما قد يؤدي إلى إطلاق السموم.
  • بالإضافة إلى ذلك، تميل اللحوم المصنعة واللحوم الباردة إلى أن تكون غنية بالدهون والملح والمواد الحافظة. وهذه قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي. بشكل عام
  • الأطعمة المصنعة
  • وجدت بعض الدراسات وجود صلة بين الأطعمة المصنعة وزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي.


في الختام، ندعوك لزيارة متجر “هدف الرشاقة” حيث يمكنك الحصول على فحص InBody مجانا من قبل متخصصين في الأعشاب والعلاج الطبيعي وتحديد افضل دايت مناسب لك. استفد من هذه الفرصة لتلقي نصائح مخصصة وضمان نزول الوزن بطريقه آمنة وفعالة. صحتك تستحق الأفضل!